Expériences à regarder ou réaliser et à comprendre ?  Chap2 Sommaire

Attention à la sécurité, travaille sur un support ininflammable et ne craignant pas les taches.

1. café turc ou grec

Pas besoin de filtre pour faire son café et le boire sans marc. Il suffit de mélanger le café moulu à de l'eau très chaude, de remuer puis d'être patient. Les particules se décantent et en faisant attention de ne pas secouer le café en le buvant, on a un bon café. 

2. Centrifugation  

Cette technique utilise la force centrifuge pour entraîner les particules vers le fond du tube. Elle est plus rapide que la décantation. Voir la fiche méthode centrifugation

3. Comment fabriquer du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone et les combustions. Le dioxyde de carbone est plus lourd que l'air, tout cela en une vidéo !