En augmentant la température on accélère la dissolution car l'agitation des molécules d'eau est plus grande.

Pour le sel la dissolution est plus rapide mais la solubilité maximale n'est pas modifiée, pour le sucre ou le nitrate de potassium comme cela est présenté ci-dessous la quantité maximale que l'on peut dissoudre est considérablement augmentée.