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Les aciers inoxydables : indispensables aujourd'hui !!
Les aciers sont des alliages à base de fer et de carbone (0 à 2%)
Au delà de 2% de carbone, l'acier devient cassant, on parle de fonte.
En deça de 0,008%, le fer est malléable.
Une cocotte et un radiateur en fonte : ils ont de bonnes propriétés thermiques.
Le problème du fer et de la fonte, c'est qu'ils rouillent !!
Une hélice avant et après corrosion : la rouille se forme.
Heureusement, on sait maintenant réaliser de l'acier INOXydable !!
Le chrome est l’élément d’alliage essentiel de tous les aciers inoxydables et c’est lui qui leur procure le caractère inoxydable.
Les ménagères sont en acier 18/10 ! Ainsi, les couverts peuvent être passés au lave-vaisselle sans Rouiller !
18/10 : 18% de Chrome et 10% de Nickel.
L'or : tout sauf PUR !
L'or est sans doute un des premiers métaux que les hommes aient connus,
en raison de son éclat et de ses remarquables propriétés physiques et
chimiques. En particulier la propriété d'être porté sur la peau humaine
et se conserver longtemps presque éternellement sans altération
visible.
Particularités :
Symbole chimique : AU (du latin aurum) Couleur : jaune (sans alliage)
Densité : 19.3 kg / L Ductibilité : 1g = 3 km de fil
Conductibilité : très bonne à la chaleur et à
l'electricité Amagnétique,
inoxydable Inattaquable aux acides
Indice de pureté : carat (100% or fin = 24 carats)
Exemple pour la
bijouterie Française 18 carats = 75% or fin et 25% autre métal qui
variera selon la couleur de l'or que l'on veut obtenir.
Ces alliages résultent de compositions complexes, souvent brevetées.
* L’or jaune est en principe constitué de 75 % d'or, de 12,5 % d'argent et de 12,5 % de cuivre.
* L’or rose est normalement composé de 75 % d'or, de 5 % d'argent et de 20 % de cuivre.
* L'or blanc de joaillerie est composé, en France, de 20 % d'or et 80 % d'argent ; dans d'autres pays européens, sa composition est de 50 % d'or et de 50 % d'argent.
Une bague composée des 3 ors jaune, rose, blanc !